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商品訊息描述
手工精鑄～日本南部鐵器~鳳文堂 鑄鐵 圍爐鍋30cm (附木蓋)~
手工打造質感細緻，可直接放於餐桌上宴客！是貴婦必備鍋具！
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尺?? 寸(約)：內徑 29.5公分? 鍋深 10公分
重?? 量(約)：4.5公斤
鑄鐵材質 附木蓋
日本製
適用多種熱源：電磁爐、瓦斯爐、炭火爐、鹵素爐、電陶爐、烤箱(木蓋勿入)
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【產品說明】
■鑄鐵鍋是以釜燒(800～1000℃)手工鑄造而成，釜燒時鐵的表面會形成氧化鐵，稱為氧化皮膜，氧化皮膜可使鐵器不直接觸水，得抑制生鏽。但此狀態鐵離子不易溶於水中，經一再使用氧化皮膜較薄處，開始形成生鏽，此仍氫氧化鐵，運用於食器，可與胃酸中和，為人體所吸收，有益健康。然無須擔憂生鏽之擴大，因長時間使用下，紅鏽加增時，白色斑塊即沈澱附著其上，阻絕紅鏽，形成循環的平衡。?
■鑄鐵鍋是日本傳統手工藝代表，鍋厚好入香味，易封存食物鮮味。
■鑄鐵鍋因是手工打造有其不規則之鐵肌紋理及氣泡紋所產生不規則蜂巢鍋面，在烹調食物只需用少許油即可，更符合現代人對低脂及健康的要求。
■無鋁、銅、不鏽鋼鍋等重金屬攝取過量問題。?
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【使用注意事項】
1.新品使用前先抹油炒菜屑，以增加鍋子之親油性。
2.煮過使用後，請將食物移進其它容器，以免食物與所釋放出之鐵離子化合變色，或導致鐵鍋生銹。
3.用後以海綿清洗乾淨，再以小火微烘乾，徹底乾後，收存在乾燥處，長期不用則以吸水性紙包好收存。
4.如生銹的話，以較硬菜瓜布、刷將銹跡清除，再裝水煮沸倒掉，約煮2次後，以小火輕微烘乾，薄抹食用油收存。發生生銹，洗淨後，無害健康。
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商品訊息特點
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
即便近況不佳，內部紛紛擾擾不斷，公牛就是有辦法勝過暴龍，15日以105比94在主場贏球，拿下對戰暴龍的跨季11連勝。
贏球頭號功臣是Doug McDermott，攻下全隊最高20分，包含此役在購買內，他近4戰對陣暴龍平均可拿下24分，命中率高達62％，堪稱是公牛第一屠龍高手。
「這對我們來說是相當有利的對戰組合，我也不知道為什麼，我只希望我們可以繼續打敗他們。」McDermott賽後如此表示。
Jimmy Butler拿下公牛次高的19分，並送出12次助攻，賽後他也無法具體解釋為何球隊遇上暴龍總是能拿下勝利：「我想贏球的原因就是我們攻下的分數比對方還要多。」
暴龍上次贏過公牛得追朔至2013年12月31日，此役雖然雙衛Kyle Lowry和DeMar DeRozan合計有40分進帳，依然無法擺脫對戰連敗命運，且也吞下近日的3連敗。
「我們表現得完全不像支勝率超過5成的球隊。」Lowry賽後難掩失望地表示：「我們打得糟透了，必須趕快想辦法脫離這困境。」暴龍近15場比賽吞下了11場敗仗，分區排名跌至東區第5，落後第4的老鷹有1.5場勝差。
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復興航空停飛近五十天，部分零組件已出現鏽斑，民航局提醒並協助債權銀行緊急採取就地封存，避免飛機腐蝕惡化賣不掉。
興航十六架向租賃公司租的飛機大部分已由租機公司取回，十一架自有飛機正由債權銀行團處理，希望二月底前售出。
銀行團對興航突然停飛後處理興航的債權已很頭痛，面對飛機售出前的維護保存更不知所措，向民航局求助。
民航局說，興航宣布解散，飛機停飛，人員也資遣，飛機的維護是一大問題，尤其桃園機場位在高鹽分區，飛機每天都要保養，但興航無足夠人力，飛機已出現鏽斑，目前主要是零組件部分，再不處理，腐蝕會範圍會擴大，飛機價值將大幅降低，最後飛機可能賣不掉。
民航局說，封存最理想的地點是沙漠，現在興航飛機只能採取就地封存，發動機要加蓋，機身要塗特殊防腐油料，將來解除封存時還要經過特定程序的檢查並試飛，才能確保飛機的適航性。
在民航局協助下，銀行團決定委託長榮航太為興航十一架分別停在桃園機場及松山機場的自有機做地面封存，上週在民航局簽約。
民航局說，十一架飛機委託封存時間不同，兩架A三三○因價值高，先封存到二月底，若屆時飛機仍未售出，則延長封存，其他九架包括A三二一、A三二○及ART飛機，合約封存時間是半年。
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